Nyttevekster i norsk natur

Arrangementet er stengt for påmelding

Lær om spiselige planter og hva de kan brukes til

Kurset er egnet for både nybegynnere og de mer erfarne. Kanskje noen vil prøve seg på eksamen som nyttevekstsakkyndig?

Kurset omfatter ca 30 timers undervisning fordelt på teori og praksis (forelesninger, ekskursjoner, demonstrasjoner og bestemmelsesøvelser). Vi tar utgangspunkt i nyttevekstkompendiet til Norges sopp- og nyttevekstforbund. I tillegg må du ha en god flora.

Deltakerne skal bli kjent med ca. 130 viltvoksende planter (matplanter og giftplanter), fordelt på 35 slekter. Her er både nyttevekster og deres mer eller mindre farlige dobbeltgjengere.

Deltakerne skal lære å gjenkjenne bladgrønnsaker, pyntegrønt, krydder- og teplanter og noen viktige giftplanter og forvekslingsarter. De skal vite hvilke plantefamilier artene tilhører. Det vil bli noe praktisk matlaging, og det vil bli gitt en innføring i hvordan plantene har vært brukt tidligere (etnobotanikk).

Program (med forbehold om endringer underveis)

Teori og «oppvarming»:

Tirsdag 8. februar.  Kl.18.30 – kl.20.30.
Planter, morfologi, kjennetegn og begreper
Oppmøte : Isebakkeveien 138, Halden

Tirsdag 15. februar.  Kl.18.30 – kl.20.30.
Familier og viktige arter
Giftige planter
Oppmøte : Isebakkeveien 138, Halden

Tirsdag 1. mars.  Kl.18.30 – kl.20.30.
Familier og viktige arter
Bærekraftig sanking.  Lover og regler. Nettstedet «artsobservasjoner.no».
Oppmøte : Isebakkeveien 138, Halden

Onsdag 16. mars.  Kl.18.30 – kl.20.30.
Familier og viktige arter
Etnobotanikk. Mat og medisiner.
Oppmøte : Isebakkeveien 138, Halden

Turer
Onsdag 20. april.   Kl.18.30 – Kl. 20.30
Planter i veikanten.

Tirsdag 3. mai.   Kl.18.00 – kl.21.00.
Planter i skogen.

Onsdag 11. mai.  Kl.18.00 – Kl.21.00.
Planter i vannkanten.

Lørdag 28.mai.  Kl.09.00 – kl.17.00.
Giftige og spiselige planter i Urtehagen i Dals-Rostock i Dalsland.

Onsdag 15. juni.   Kl.18.00 – kl.21.00.
Strandplanter. Tang og tare.

Lørdag. 18 juni.   Kl. 11.00 – Kl. 15.30.
Ville planter i hagen. Matlaging.

Pris: kr 1200,-  for medlemmer, kr 2300,- for ikke-medlemmer + forbundets kompendium (325kr) og reiseutgifter, samt noen utgifter til mat

Påmeldingsfrist: 2.februar 2022. Maks. 6 deltakere.        

Vis i kart